INCHIS!
Mi-a fost recomandat, acest Dacia Riv, pentru mancarea bine preparata si pentru atmosfera degajata pe care o creeaza insusi proprietarul.
Restaurantul Dacia Riv se afla pe un colt de strada, la prima cotitura a bulevardului Dacia, iar vis-a-vis e o parcare. Am intrat fara tragere de inima, in curtea mica se aflau doua mese, la una dintre ele manca patronul (care s-a ridicat sa ne intampine), servit de o duduie in halat alb, ce parea a fi bucatareasa. Ne-a intrebat daca vrem sa stam inauntru sau afara, am intrat cat sa-mi fac o idee si-am ales sa stau la aer (atata cat e, in centrul orasului). In interior, restaurantul arata ceva mai bine decat pe dinafara, dar tot are un aspect ponosit, de crasma muncitoreasca. E curat, in schimb, inclusiv grupul sanitar.
Cele doua persoane mentionate mai sus sunt singurii angajati, duduia gateste si patronul serveste. Fara sa aiba de-a face cu meseria asta, lucru ce reiese dintru inceput, cand se apropie de masa ca o floare si intreaba „cu ce va servesc?” fara sa fi adus vreun meniu. De regula cer „lapte de prepelita”, cand mi se intampla asta, dar cu ‘mnealui nu mi-am permis, ca e in varsta. Cerui meniul, se duse, se-ntoarse cu doua, si c-o foaie, de pe care ne-a citit ce are, lasand impresia ca meniul e asa, strict decorativ. Carnuri multe la gratar si niste ciorbe – neinteresant. „-O salata, n-aveti?”, „-Va facem; nu e in meniu, dar avem”. Am cerut o salata „cu de toate”, inclusiv branza, si ne-am luminat amandoi, de bucurie ca ne-am inteles.
Pana s-a intors el cu salata, eu am studiat meniul, cat sa-mi fac o idee despre specificul Dacia Riv. Ajunsesem la „desert” cand a revenit, si-l intreb daca, din ce scrie in meniu, ne poate oferi ceva. „-Orice”, se hazardeaza ‘mnealui. „-Papanasi cu smantana si dulceata”, rostesc eu, mustacind. 🙂 Mentionez ca discutia se purta pe un ton relaxat, binevoitor, glumet chiar, omul e citit si umblat. El rade: „eh, chiar papanasi n-avem, dar va fac un frappe, la desert”. „Un frappe e si mai bun”, aprob eu impaciuitor.
Nu stiu cum a facut, ca printre doua glume si 3 scrumiere (pe care le schimba de cate ori trecea pe langa noi), pana am terminat de mancat a aparut cu doua portii de papanasi pe care ni i-a oferit „din partea casei”. Frappe-ul, creatie proprie, nu semana cu niciun frappe pe care l-am baut anterior, dar era bun. Buna si salata, in care am gasit cubulete de telemea cu verdeata (folosesc de-asta, acasa), foarte buni si papanasii.
Nota a fost ceva derizoriu, vreo 50 lei, pentru doua persoane. Mi s-a parut foarte putin.
V-am ramas datoare cu specificul, cred ca-i romanesc 😆 Muzica ce razbate din interior e cu siguranta romaneasca, veche.
Restaurant Dacia Riv
Adresa: Bd. Dacia, nr. 147
Telefon: 0724.506.657