Restaurant La Mama – Centrul Istoric

Restaurant La Mama Centrul Istoric este cea mai recenta locatie sub egida deja foarte cunoscutului brand La Mama. Poate v-ati intrebat de ce a devenit numele atat de cunoscut, implicit de ce toate restaurantele La Mama sunt preponderent pline. Cu siguranta fiecare dintre voi a gasit o alta explicatie pentru „fenomenul La Mama”. Este un prilej bun sa folositi formularul de comentarii de mai jos, pentru a va spune parerea referitor la acest subiect.

Parerea noastra este ca orice restaurant La Mama va deveni la fel de cunoscut ca si „suratele” sale, pentru ca, pe masura ce o alta locatie a fost deschisa in Bucuresti, conceptul „la mama” s-a reinventat. Daca ati observat, cu fiecare restaurant, standardele au fost mai inalte, ambientul mai placut, mancarea parca mai buna, iar servirea mai amabila.

Aceasta este impresia pe care am avut-o astazi, cand am ales sa merg in Restaurant La Mama Centrul Istoric. Nu spun ca am fost intampinati de o armata (efectiv o armata de oameni, n-am reusit sa-i numar), toti angajati ai restaurantului, fiecare cu perimetrul lui bine delimitat, toti la fel de pregatiti si de binevoitori. Doi dintre ei ne-au asteptat, cu multa rabdare, sa terminam de vorbit la telefon si sa rasfoim de doua ori meniul (hihi, n-am vrut sa ratam niciun new entry), apoi comanda s-a notat frumos pe un carnetel.

Aveam pofta de o tochitura cu mamaliguta. A fost o tochitura excelenta, cu de toate, si o mamaliga fara niciun cusur, cu putina branza rasa deasupra. Foarte, foarte bun totul. Colega a vrut cascaval pane si desert, moment in care am cerut o recomandare. Raspunsul a venit amuzant: „de ce una, si nu doua? – Va sugerez sa comandati doua sortimente de tort diferite, cu vanilie/ciocolata si cu fructe de padure”. Zis si facut. 🙂
Cred ca a fost cel mai bun desert pe care l-am mancat de ceva vreme incoace. Cel mai tare m-a incantat ca avea fructe intregi, care se armonizau perfect cu crema si blatul pufos. Un dulce care poate fi mancat oricand, ca gustare, langa o cafea, sau ca desert, dupa masa. Este racoros si placut. Ambele sunt la fel de bune (am gustat si din celalalt). Adica asta:

Ah, pe mese erau niste pliante cu oferte, trebuie neaparat sa luati la cunostinta de ofertele alea. Nu va spun ce feluri de mancare, ca va stric surpriza.

Restaurant La Mama Centrul Istoric e zaua „number eight”, din lantul cu acelasi nume. La mai multe! 😉