Moda delicateriilor a izbit Bucurestiul in urma cu mai multi ani, dar pana zilele trecute n-am avut curiozitatea, mai ales ca poti gasi si-n supermarket-urile mai acatarii cateva produse de lux, daca vrei musai. Ceea ce n-am gasit eu pana acum, dar exista in magazinul despre care va vorbesc, sunt condimentele exotice.

Sigur ca este indicat sa lasam “cezarului ce-i al cezarului”, in cazul de fata bucatarilor autohtoni maiestria de a le folosi, pentru ca sigur ei stiu cel mai bine sa le combine, dar cand ne mai apuca febra gatitului, dimpreuna cu dorinta de a experimenta, avem nevoie de anumite ingrediente (cardamomi, Ghee, tamarin) pe care, ghiciti ce, nu le-am putut gasi pana acum. Secretul anumitor bucatarii consta in diversitatea aromelor folosite, iar India este unul dintre cei mai mari exportatori de condimente din lume.

Pe langa mirodenii, magazinul ofera, insa, toate minunatiile pamantului. Vinuri italiene si frantuzesti, de pe vremea cand nu erati nascuti inca, branzeturi dintre cele mai rafinate, importate din Franta, Elvetia si Italia,  praline din cea mai buna ciocolata, produse bio – in speta lactate, ceaiuri si cafea, caviar, uleiuri extravirgine, sucuri naturale, cam tot ce nici cu gandul nu ganditi.

Delicateria se adreseaza consumatorilor cu gusturi extravagante, iar extravaganta costa. Pentru cei ce au venituri peste medie, Gourmandise Traiteur este magazinul prin care se pot rasfata sau pot epata, dupa cum le e voia.

Adresa: Maria Rosetti, nr 24

Telefon: 0314254505

www.traiteur.ro (under construction)